<span class="answer">导读</span>家里有可乐没有鸡翅想吃糖醋排骨没有糖所以就高升可乐排骨吧！高升排骨其实很有名啦，因其12345（上山打老虎）的简单配方而广为人知，且有步步高升之意～每个人的....<p><img alt="拉丝排骨的创新做法（鲜掉眉毛的美味家常菜高升可乐排骨）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRv9WIBEgUPt.jpg"/></p><p>家里有可乐没有鸡翅 想吃糖醋排骨没有糖 所以就 高升可乐排骨吧！ 高升排骨其实很有名啦，因其12345（上山打老虎）的简单配方而广为人知，且有步步高升之意～每个人的方子不同，有些更重酒味有些更重酸味，而我这个方子～就是可乐版本的～</p><p>By 无才想要个大厨房</p><h2>用料</h2><ul><li>肋排 400克</li><li>可乐 500毫升</li><li>油 1勺</li><li>酱油 2勺</li><li>料酒 3勺</li><li>姜 4片</li><li>醋 5勺</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="拉丝排骨的创新做法（鲜掉眉毛的美味家常菜高升可乐排骨）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvAC5ucwxIg.jpg"/></p><p>1、肋排斩均匀长段，洗净，1勺油煎至四面金黄，锁住肉汁～</p><p><img alt="拉丝排骨的创新做法（鲜掉眉毛的美味家常菜高升可乐排骨）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvAqGBN0lLi.jpg"/></p><p>2、加入所有其他调味料中火炖煮～约20分钟</p><p><img alt="拉丝排骨的创新做法（鲜掉眉毛的美味家常菜高升可乐排骨）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvBQ8TKJxkt.jpg"/></p><p>3、注意观察收汁情况～酱汁浓稠后就可以出锅啦</p><p><img alt="拉丝排骨的创新做法（鲜掉眉毛的美味家常菜高升可乐排骨）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvC8BEl8vs.jpg"/></p><p>4、真的超级简单又美味～撒熟白芝麻上桌～</p><h2>小贴士</h2><p>①如果觉得肋排有腥味，可以冷水下锅焯煮后再煎～ ②不要使用老陈醋～使用酸味比较淡的米醋香醋最好 ③喜欢醋味浓的可以出锅前再喷少许香醋 ④这款排骨咸味不重，是糖醋风味的，咸味主要来自于酱油，如果口味偏咸，建议额外加一小勺盐～</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！