<span class="answer">导读</span>用料牛肉500克，现在小编就来说说关于niu牛肉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!niu牛肉做法用料牛肉500克姜7-8片大葱1根生抽6勺蚝油....<p>用料牛肉 500克，现在小编就来说说关于niu牛肉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="niu牛肉做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/119089064.jpg"/><p>niu牛肉做法</p><p>用料</p><p>牛肉 500克</p><p>姜 7-8片</p><p>大葱 1根</p><p>生抽 6勺</p><p>蚝油 2勺</p><p>冰糖 5克</p><p>盐 适量</p><p>料酒 4勺</p><p>老抽 2勺</p><p>八角 一颗个</p><p>香叶 2片</p><p>红茶 适量</p><p>超好吃的牛肉做法步骤</p><p>步骤 1</p><p>一块上好牛肉，一斤左右，放水里泡一小时，泡出血水。</p><p>步骤 2</p><p>把肉切成小块。</p><p>步骤 3</p><p>锅里放油，烧热。中大火把肉煎到两面微焦。加入料酒再炒一会儿。</p><p>步骤 4</p><p>放大葱用大火翻炒，也可以放洋葱。</p><p>步骤 5</p><p>加入姜，生抽，老抽，蚝油，加莫过牛肉的开水，放八角一颗。香叶两片，冰糖适量。</p><p>步骤 6</p><p>放入红茶，把水烧开，撇去浮沫。尝一尝味道，适量加点儿盐。</p><p>步骤 7</p><p>将所有食材倒入电饭锅里，小火煮2小时左右。</p><p>步骤 8</p><p>调到牛肉键，煮好了泡一夜，肉更入味。</p>