<span class="answer">导读</span>空气解冻法：将冻肉置放在四到六摄氏度室温下解冻，这种方法时间较长，但肉中的水分及营养成分损失较少，接下来我们就来聊聊关于解冻牛肉的方法?以下内容大家不妨参考....<p>空气解冻法：将冻肉置放在四到六摄氏度室温下解冻，这种方法时间较长，但肉中的水分及营养成分损失较少，接下来我们就来聊聊关于解冻牛肉的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="解冻牛肉的方法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/229514731.jpg"/><p>解冻牛肉的方法</p><p>空气解冻法：将冻肉置放在四到六摄氏度室温下解冻，这种方法时间较长，但肉中的水分及营养成分损失较少。</p><p>水泡解冻法：即将冻肉放入冷水中解流，这种方法传热快，时间较短，但解冻后的肉营养成分损失较多，肉的鲜嫩程度降低，此法虽简单易行，但不宜采用。</p><p>微波解冻法：利用微波炉解冻，这种方法时间短，比较方便，</p>