<span class="answer">导读</span>步骤/方式1500块五花肉切小块，冷水入锅焯一下，再洗去浮沫控干水份，我来为大家讲解一下关于烧肉的家常做法简单好吃?跟着小编一起来看一看吧!烧肉的家常做法简....<p>步骤/方式1500块五花肉切小块，冷水入锅焯一下，再洗去浮沫控干水份，我来为大家讲解一下关于烧肉的家常做法简单好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="烧肉的家常做法简单好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/526137881.jpg"/><p>烧肉的家常做法简单好吃</p><p>步骤/方式1</p><p>500块五花肉切小块，冷水入锅焯一下，再洗去浮沫控干水份。</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>锅烧热，放少许油，下姜片、葱段、炒香。</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>将肉块放入，煸炒几分钟，炒得滋滋冒油，微微金黄。</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>沿着锅边倒点料酒。</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>加入老抽。</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>生抽。</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>加入黄冰糖。</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>加水沒过肉块，盖盖子烧开。</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>水开后转中小，焖煮个40-60分钟，期间翻动几次以免粘锅。</p><p></p><p>步骤/方式10</p><p>最后开大火收一下汤汁至浓稠。</p><p></p><p>步骤/方式11</p><p>关火，盛出</p><p></p>