凉拌鸡刨豆腐的做法
发布时间:2023-12-25阅读(8)
<span class="answer">导读</span>1.净锅加水及少许盐烧开,将水豆腐切成小块,加入锅中,煮透(为的是消毒),接下来我们就来聊聊关于凉拌鸡刨豆腐的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!凉....<p><p>1. 净锅加水及少许盐烧开,将水豆腐切成小块,加入锅中,煮透(为的是消毒),接下来我们就来聊聊关于凉拌鸡刨豆腐的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="凉拌鸡刨豆腐的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/221587539.jpg"/><p>凉拌鸡刨豆腐的做法</p><p><p>1. 净锅加水及少许盐烧开,将水豆腐切成小块,加入锅中,煮透(为的是消毒)</p><p>2. 捞出后,用加了冰块的净水(纯净水或凉开水)冰透(我经常是前天煮开、凉透,再放冰箱冰镇半天)</p><p>3. 大蒜切碎,放置10分钟(这样可以更好地让大蒜的营养发挥作用)</p><p>4. 青豆焯熟、过凉,香菜切碎</p><p>5. 将青豆、蒜碎、香菜碎及所有调料加入豆腐中,用手抓碎(姑且将俺的手当做鸡爪子吧),拌匀即可</p></p></p>
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