<span class="answer">导读</span>主料大米150g腊肉100g辅料西兰花适量鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺绵白糖半勺香油适量食用油适量步骤1.食材：大米、煮熟腊肉，接下来我们就来聊聊关于询问腊肉煲....<p>主料大米150g腊肉100g辅料西兰花适量鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺绵白糖半勺香油适量食用油适量步骤1.食材：大米、煮熟腊肉，接下来我们就来聊聊关于询问腊肉煲仔饭的详细做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="询问腊肉煲仔饭的详细做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/290589596.jpg"/><p>询问腊肉煲仔饭的详细做法</p><p>主料大米150g腊肉100g辅料西兰花适量鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺绵白糖半勺香油适量食用油适量步骤1.食材：大米、煮熟腊肉。</p><p>2.大米清洗干净，提前泡2小时。</p><p>3.煮熟的腊肉一部分切丁。</p><p>4.泡好的米和腊肉丁混合均匀。</p><p>5.加水没过米，食指第一关节。</p><p>6.盖上盖子开中火，水开后转中小火。</p><p>7.焖米饭的时候来处理辅料，剩余的腊肉切片。</p><p>8.西蓝花掰小朵，用沸水焯一下捞出备用。</p><p>9.用一勺蚝油，两勺生抽、少许白糖、半勺香油调一碗料汁备用。</p><p>10.待锅中水分烧干后，打开锅盖，沿锅边淋入一勺食用油，转小火。</p><p>11.码入切好的腊肉，西蓝花、浇上调好的料汁。</p><p>12.最后在中间打入一个鸡蛋，盖上盖子，小火焖10分钟左右即可。</p>