<span class="answer">导读</span>步骤/方式1食材清单，接下来我们就来聊聊关于老东北美食猪皮冻做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!老东北美食猪皮冻做法步骤/方式1食材清单猪皮400克....<p>步骤/方式1食材清单，接下来我们就来聊聊关于老东北美食猪皮冻做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="老东北美食猪皮冻做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/291368744.jpg"/><p>老东北美食猪皮冻做法</p><p>步骤/方式1</p><p>食材清单</p><p>猪皮 400克 、 大葱 半根 、 八角 2个 、 香叶 2片 、 姜 4片 、 盐 1勺 、 料酒 2勺</p><p>做法：</p><p>1、猪皮清洗干净，冷水下锅，放入姜片、香叶、料酒、盐，水开以后煮3分钟捞出</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>2、刮掉猪毛和肥油，切条</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>3、放电压力锅，放姜片和八角，肉皮和水的比例是1:1.5，按炖肉键，完成以后放气、开盖按收汁，熬至有黏稠的感觉</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>4、倒容器里面晾凉，放冰箱冷藏3小时</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>5、切片装盘，蘸蒜泥、醋食用！美味的猪皮冻完成！</p><p></p>