<span class="answer">导读</span>步骤/方式1冷冻鳕鱼解冻清洗干净后，用盐和料酒腌制一会，今天小编就来说说关于红烧鳕鱼正宗东北做法?下面更多详细答案一起来看看吧!红烧鳕鱼正宗东北做法步骤/方....<p>步骤/方式1冷冻鳕鱼解冻清洗干净后，用盐和料酒腌制一会，今天小编就来说说关于红烧鳕鱼正宗东北做法?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="红烧鳕鱼正宗东北做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/463726386.jpg"/><p>红烧鳕鱼正宗东北做法</p><p>步骤/方式1</p><p>冷冻鳕鱼解冻清洗干净后，用盐和料酒腌制一会</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>葱姜蒜准备好</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>面粉+淀粉1:1，再加一个鸡蛋搅拌至糊状。</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>鳕鱼裹上面粉糊，放锅里煎制金黄色捞出</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>锅里留底油，放入冰糖炒糖色后，放入葱姜蒜翻炒</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>放入生抽、醋、盐、鸡精和适量水烧开后放入煎好的鳕鱼炖。</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>待锅内汤汁收的差不多了即可装盘</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>开吃</p><p></p>