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发布时间:2024-01-24阅读(4)
,我来为大家科普一下关于猪肉茴香小笼包?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
猪肉茴香小笼包
面粉与发酵粉混合,加入适量温水和成软硬适中的面团,静置发酵。面团已发酵好。肉糜中加入东古上等蚝油、东古一品鲜酱油、东古料酒,加入甜面酱、盐、一个鸡蛋、十三香粉。搅拌均匀。葱切碎、鸡蛋炒碎、杏鲍菇切碎放入盆中再次拌匀。茴香切碎放入盆中。搅拌均匀,馅料已完成。发好的面移至面板,揉匀分成小剂子,取一份擀成圆片。包上馅料。包成包子,静置二次发酵。放入蒸锅,蒸制20分钟,焖3分钟出锅。成品即食。,欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-262810.html
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