<span class="answer">导读</span>主料牛肉适量，青椒适量，嫩姜一片，玉米淀粉8克，今天小编就来说说关于青椒炒牛肉火筵家常?下面更多详细答案一起来看看吧!青椒炒牛肉火筵家常主料牛肉适量，青椒适....<p>主料牛肉适量，青椒适量，嫩姜一片，玉米淀粉8克，今天小编就来说说关于青椒炒牛肉火筵家常?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="青椒炒牛肉火筵家常" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/405499160.jpg"/><p>青椒炒牛肉火筵家常</p><p>主料</p><p>牛肉适量，青椒适量，嫩姜一片，玉米淀粉8克</p><p>调料</p><p>玉米油10毫升，盐少许，生抽3毫升，老干妈辣椒酱一勺</p><p>1. 牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，老干妈辣椒酱一勺腌制一会备用。</p><p>2. 青椒切段备用。</p><p>3. 油锅烧热倒入玉米油，煸炒青椒至八成熟捞出备用。</p><p>4. 锅内留底油，倒入牛肉煸炒至六成熟。</p><p>5. 倒入青椒混合，一起煸炒。</p><p>6. 加入一勺盐，一起大火煸炒。</p><p>7. 煸炒均匀出锅。</p>