<span class="answer">导读</span>用料：腐竹300克，五花肉200克，盐0.5勺，姜2片，八角1个，料酒1勺，白糖5，生抽3勺，老抽0.3勺，生粉1勺，蒜4瓣，接下来我们就来聊聊关于腐竹最好....<p>用料：腐竹300克，五花肉200克，盐0.5勺，姜2片，八角1个，料酒1勺，白糖5，生抽3勺，老抽0.3勺，生粉1勺，蒜4瓣，接下来我们就来聊聊关于腐竹最好吃的12种做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="腐竹最好吃的12种做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/282705717.jpg"/><p>腐竹最好吃的12种做法</p><p>用料：</p><p>腐竹300克，五花肉200克，盐0.5勺，姜2片，八角1个，料酒1勺，白糖5，生抽3勺，老抽0.3勺，生粉1勺，蒜4瓣</p><p>做法：</p><p>1：五花肉先把肥肉那层切下，剁成小块。剩下的肉与肥肉相连的地方再切成小块备用。热锅下肥肉块，小火煸炒出油。需要些耐心。</p><p>2：待肥肉出油，下蒜瓣姜片八角翻炒出香味，再下剩下的肥瘦相间的五花肉，炒香。下料酒，生抽，老抽中火翻炒。</p><p>3：等肉全部上色炒出香味后，加入开水炖煮15-20分钟。</p><p>4：放入事先泡好的腐竹，与肉一起炖煮。加一小勺白糖。等待腐竹煮软。</p><p>5：等腐竹软是开始收汁，待水低于食材时可以勾芡下锅。再翻炒2-3分钟就可以起锅了。</p>