导读在大家的印象中，枸杞应该都是红色的，但就在最近，小编发现了一种黑色的枸杞，泡水之后有时候是蓝色的，有时候是紫色的，很是神奇。下面小编就来为大家介绍一下，这神....

在大家的印象中，枸杞应该都是红色的，但就在最近，小编发现了一种黑色的枸杞，泡水之后有时候是蓝色的，有时候是紫色的，很是神奇。下面小编就来为大家介绍一下，这神奇的黑枸杞到底是何方神圣？

黑枸杞虽然长得丑丑的，但是它的营养价值比红枸杞更高，维生素、矿物质等营养成分的含量都更为丰富。而且黑枸杞中还含有一种特殊的天然花色甙素，有清除自由基和抗氧化的能力，这是红枸杞中所没有的。

黑枸杞可谓是最适合女性滋补的“软黄金”，因为女性所需要的，它都能够满足。

抗衰老：黑枸杞中的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，能延缓人体细胞组织的衰老。

除此之外，黑枸杞还有软化血管的作用，能有效减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。而且，黑枸杞还能改善睡眠质量，对压力大和生物钟紊乱的失眠有很好的调节作用。

黑枸杞可以直接嚼着吃，也可以泡水代茶喝，但是泡水的话有几点需要注意。

水温：花青素在高温下会被破坏，所以建议用60℃以下的温水冲泡。

颜色：黑枸杞在弱碱性水（自来水）冲泡下呈蓝色，中性或弱酸性水（矿泉水）从冲泡下呈紫色。

忌讳：黑枸杞茶不能与浓茶同服，浓茶中的鞣酸会影响人体对黑枸杞中有效成分的吸收。

不适宜人群：身患高血压、性情太过急躁、正在感冒发烧者不宜饮用。

虽说这黑枸杞营养价值高，但是价格也很高??！小编上网查了下，一斤黑枸杞要700元左右，是普通枸杞的20倍。但小编还是想买一些回来尝尝鲜，看看这丑丑的黑枸杞到底有多神奇！

来自：深圳茶友圈（szchaa）

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