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如何做花卷又软又好吃教程(想吃花卷不会拧)

发布时间:2024-08-26阅读(3)

导读Hello大家好,这里是学点妙招;平时在家,你们有做过这么漂亮的玫瑰花吗?偷偷告诉大家哦,这是面食做的,想学并不难,今天就分享给大家这道“面食玫瑰花”的制作....

Hello大家好,这里是学点妙招;平时在家,你们有做过这么漂亮的玫瑰花吗?偷偷告诉大家哦,这是面食做的,想学并不难,今天就分享给大家这道“面食玫瑰花”的制作技巧,喜欢的朋友帮我点个关注哦,一起来学学看看;

这是用菠菜榨汁,揉的面团,我们先拿2个圆面片,用一个切面刀先对半切开,再切成4个面片,把4个面片按同样的方式,切分成8个小面片;

我这把是专门做面食的梳子,我们先用梳子在小面片的一角压出纹理,按照同样的步骤,把8张小面片都用小梳子压出纹理;

这个时候在面片上沾点水,面片容易粘连,大家注意看我的手法哦,从一头开始卷起,往另外一边卷,一卷卷到底,依次重叠,卷成卷,大家有没发现玫瑰花的雏形就出来了;

我们按照同样的步骤,依次做好所有的玫瑰花,用手翻开花瓣,一朵漂亮的菠菜玫瑰花就做好了,做完后,大家可以醒发20分钟至面食蓬松发轻,然后冷水上锅蒸制15分钟关火,焖5分钟就可以出锅了

简单易学的面食小妙招,有空你也一起试一试;

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