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五种家常菜一起煮今晚要多煮点米

发布时间:2025-07-10阅读(0)

导读寒冷的冬天实在是让人不想动呢,简单暖暖的腊肠饭来温暖我们的胃吧By卷毛小云用料香米300g广式腊肠20g虾米5个青柿子椒50g红柿子椒50g生抽1勺老抽1茶....

寒冷的冬天实在是让人不想动呢,简单暖暖的腊肠饭来温暖我们的胃吧

By 卷毛小云

用料

  • 香米 300g
  • 广式腊肠 20g
  • 虾米 5个
  • 青柿子椒 50g
  • 红柿子椒 50g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1茶匙
  • 蚝油 20ml
  • 白糖 2茶匙
  • 胡萝卜 半个
  • 香菇 两朵
  • 牛肉(自选) 20克
  • 青瓜(自选) 半个
  • 鱿鱼干(自选) 1个

做法步骤

1、先把冰箱里的干货拿出来准备一下

2、将香菇用热水泡一泡 简便做法:胡萝卜 青瓜 葱 腊肠 虾米 香菇切成丁 升级做法:用葱段蒜头爆香,将胡萝卜和青瓜先炒一炒

3、牛肉可自己选择放还是不放 用孜然粉 胡椒粉腌制,为了保持肉的鲜嫩,可以加入一点淀粉水。炒了最后再放入锅中

4、将腊肠香菇放入米中,一块煮。 准备调酱汁 生抽 老抽 耗油 糖(具体用量可以看上面,要根据自己的米和配料来放噢)来点芝麻油可以更香

5、最后十分钟,将胡萝卜,青瓜,肉和酱汁全部放进去,搅拌搅拌就能吃咯。

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