韩式炸鸡三种做法对比(韩式炸鸡这样做)
发布时间:2023-12-17阅读(9)
<span class="answer">导读</span>爱吃炸鸡的小伙伴们赶紧行动起来吧!今天分享给大家韩式炸鸡的做法~简单的一个鸡腿能做出多种花样,每种都美味,无论哪种做法它都非常入味好吃!鸡腿的做法有很多,比....<p>爱吃炸鸡的小伙伴们赶紧行动起来吧!今天分享给大家韩式炸鸡的做法~</p><p>简单的一个鸡腿能做出多种花样,每种都美味,无论哪种做法它都非常入味好吃!</p><p><img alt="韩式炸鸡三种做法对比(韩式炸鸡这样做)(1)" src="/static/upload/image/20231217/82d5731775dc47479213e3ec8f0800c5.jpg"/></p><p><img alt="韩式炸鸡三种做法对比(韩式炸鸡这样做)(2)" src="/static/upload/image/20231217/1f36601b239e4930b25a1bab8c503f84.jpg"/></p><p>鸡腿的做法有很多,比如煎的多汁,烤的焦香,炸的酥脆,虽然皮热量高,但是奈何美味太过诱人,这一道道的鸡腿做法,越吃越想吃!三个鸡腿都不够!</p><p>今天重点讲下最近很火爆的韩式炸鸡,和咱们常吃的大鸡排炸鸡的区别在于烹饪方法。</p><p>韩式炸鸡一般外面都加甜辣酱,当然还有甜辣,蜂蜜,孜然,沙拉酱料的做法,外面卖得分为有骨炸鸡和无骨炸鸡这两种!</p><p><img alt="韩式炸鸡三种做法对比(韩式炸鸡这样做)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1d26e64210f94e0da62fc4058d20ab76.jpg"/></p><p><img alt="韩式炸鸡三种做法对比(韩式炸鸡这样做)(4)" src="/static/upload/image/20231217/76335c96851f4540908cbba95037e887.jpg"/></p><p>食材: 鸡腿,甜辣酱,料酒,生抽,耗油,白糖,五香粉〖不喜欢的可以不加〗</p><p>具体配比: 鸡腿10只,油炸粉200g,蒜泥1大勺,洋葱泥2大勺,辣椒粉1勺,盐0.5勺,胡椒粉0.5勺,牛奶300ml,清水120ml</p><p>做法步骤:</p><p>将鸡腿放进大碗中,把鸡腿用清水洗净并沥干水分</p><p>然后在碗里加入300ml的牛奶,浸泡30分钟</p><p>经过30分钟之后,将浸泡鸡腿的牛奶倒掉,然后取一只小碗,加入蒜泥1大勺,洋葱碎2大勺,辣椒粉1勺,盐半勺,胡椒粉半勺搅拌均匀备用。</p><p>把调好的料汁倒进浸泡好的的鸡腿碗里去,</p><p>戴上手套,把鸡腿和料汁抓拌均匀,这样把鸡腿均匀抹上料汁,腌制30分钟以上至少!</p><p>油温六成热,下入腌好的鸡腿,中火慢炸,待鸡腿炸至金黄酥脆,捞出沥干油份,喜欢更酥脆的可以复炸一遍!</p><p><img alt="韩式炸鸡三种做法对比(韩式炸鸡这样做)(5)" src="/static/upload/image/20231217/cc72deb9fd7e4c2abe7c90dfd6bb2973.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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