<span class="answer">导读</span>时间：约15-20分钟难度：容易做份量：2人份用料酸辣凉拌儿菜的做法.将儿菜冲洗干净，然后把比较老的表皮削掉，切成比较薄的滚刀块。烧一锅水，水沸腾后放入1勺....<p>时间：约15-20分钟难度：容易做份量：2人份</p><strong><strong>用料 </strong></strong><strong><strong>酸辣凉拌儿菜的做法 </strong></strong><p>.</p><p>将儿菜冲洗干净，然后把比较老的表皮削掉，切成比较薄的滚刀块。烧一锅水，水沸腾后放入1勺盐，放入泡发的木耳，煮3分钟，再放入儿菜焯烫1分钟，捞出沥干，放凉。</p><p>.</p><p><img alt="角瓜凉菜的制作方法（名门泽佳去眼袋有效）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a239fb9a06ba43debaa89cde8056e204.jpg"/></p><p>.</p><p>熟花生米放在保鲜袋里，敲成花生碎。</p><p>.</p><p><img alt="角瓜凉菜的制作方法（名门泽佳去眼袋有效）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f55d8824f28b44b8ba967dba3e25ecc7.jpg"/></p><p>.</p><p>在焯烫好的儿菜里，加入蒜末、生抽、蚝油、醋、辣椒油、香油和糖，搅拌均匀，最后撒上花生碎和白芝麻就好。</p><p>.</p><p><img alt="角瓜凉菜的制作方法（名门泽佳去眼袋有效）(3)" src="/static/upload/image/20231217/69b99d6bee65495a8f52c0a7e9bec20e.jpg"/></p><strong><strong>小贴士</strong></strong><p>1、儿菜是可以生吃的，焯水主要是为了去掉清苦的味道。2、花生碎和白芝麻最后再放，提前放的划容易沉在调料汁里，就吃不到了。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！