<span class="answer">导读</span>第一次做脆皮鲜奶简直太好吃了和饭店一样一样的美味不用等自己做的真材实料干净卫生食材简单营养均衡特别适合小孩儿和女士吃宴请宾客绝对的高大上哟！By好肚油肚hd....<p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51brMCDp2fcc.jpg"/></p><p>第一次做脆皮鲜奶 简直太好吃了 和饭店一样一样的 美味不用等 自己做的真材实料 干净卫生 食材简单 营养均衡 特别适合小孩儿和女士吃 宴请宾客绝对的高大上哟！</p><p>By 好肚油肚hdyd</p><h2>用料</h2><ul><li>牛奶 一斤</li><li>淀粉 60克</li><li>白糖 40克</li><li>鸡蛋 3个</li><li>淀粉 适量</li><li>面包糠 适量</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51bs616h5XWz.jpg"/></p><p>1、牛奶一斤</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51bsb45PiIaE.jpg"/></p><p>2、白糖40克</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51bt62m7WQUe.jpg"/></p><p>3、淀粉60克</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51btb7xNsVf0.jpg"/></p><p>4、搅拌均匀 中小火煮</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cJS5Zchdu1.jpg"/></p><p>5、煮的过程中一定要不停搅拌 不然糊底还有颗粒</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cK7ZcFXnQ.jpg"/></p><p>6、牛奶一点一点的变的浓稠起来</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cKjGm2h0yd.jpg"/></p><p>7、变成膏状就可以了</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cLDHUxuMf8.jpg"/></p><p>8、不滴下来的样子</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cLfEL0dfvb.jpg"/></p><p>9、倒入容器里面 凉凉 盖上保鲜膜 冰箱冷藏一晚上或者2个小时以上 定型</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cmmIsMAYQa.jpg"/></p><p>10、切成长条状</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51coTAcSfGs3.jpg"/></p><p>11、准备3个鸡蛋(一开始2个 没够) 淀粉 面包糠</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cp47Od4pSk.jpg"/></p><p>12、先裹上一层淀粉</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(14)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cpbA0X8QTA.jpg"/></p><p>13、接着鸡蛋液</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(15)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51cqC5PHF3WN.jpg"/></p><p>14、最后一层面包糠</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(16)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51dIHAnoMgEN.jpg"/></p><p>15、全部裹好</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(17)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51dJ5GfXFbwg.jpg"/></p><p>16、油烧至6成热(手放上面能感觉比较热 就可以 要不然面包糠放里面就糊了) 放入牛奶 中火炸</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(18)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51dJi54Q4fqH.jpg"/></p><p>17、炸至金黄色捞出 时间别长了 不然口感不好 颜色也不好看</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(19)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51dKJAp4pP8u.jpg"/></p><p>18、摆盘 完美</p><p><img alt="牛奶脆皮鲜奶的配方（最靠谱最好吃最详细的奶味十足的脆皮鲜奶做法）(20)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SP51dKw5yjJ1J7.jpg"/></p><p>19、感觉咬一口 外酥里嫩 奶香四溢 太好吃了</p><h2>小贴士</h2><p>一定要奶凉的时候放入淀粉白糖搅拌均匀 然后再开火 小火熬 不停搅拌才可以 炸的时候别大火 容易糊</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p>