<span class="answer">导读</span>自制芒果酱，牢记3个技巧，酸甜可口，抹在吐司上美味又可口！很可能是因为最近快要过年了，去超市购物的时候，总是能看到超市会搞些活动，像是买一斤送一斤。这种时候....<strong>自制芒果酱，牢记3个技巧，酸甜可口，抹在吐司上美味又可口！</strong><p>很可能是因为最近快要过年了，去超市购物的时候 ，总是能看到超市会搞些活动，像是买一斤送一斤 。这种时候最难的就是遏制自己的消费欲，而且一般这样子大力度的优惠还不少，这个时候，怎么可能能忍住不买 ，但是等到买回家，才发现自己又因为贪图便宜，买了太多芒果，但是一次性也吃不完那么多的芒果。</p><p><img alt="芒果酱做法自制芒果酱（自制芒果酱牢记3个技巧）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/dfic-imagehandler/d2cec756-48cc-4941-a80d-91318995ed4c.jpg"/></p><p>但是其实想要解决家里的芒果过多也很简单，只需要将芒果制作成美味的芒果酱就可以很好地解决这个问题。因为芒果酱的保质期很长，所以经过这步的处理就可以很好地解决芒果过多的情况。</p><p><img alt="芒果酱做法自制芒果酱（自制芒果酱牢记3个技巧）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/dfic-imagehandler/7c8ba881-5a84-4e75-b39d-e67759f1c052.jpg"/></p><strong>制作芒果酱的小技巧</strong><p><strong>小技巧1：加入柠檬</strong></p><p>柠檬加进芒果酱中，不仅可以增添整个酱料的口感和味道，而且还可以增加芒果酱的浓稠度。所以虽然是简单的半个小柠檬，也是有着很大的作用，柠檬汁如果是自己手动拧出来的，就需要将用小细筛进行过滤，这样子才可以保证之后做出来的芒果酱，口感和味道都很好。</p><p><img alt="芒果酱做法自制芒果酱（自制芒果酱牢记3个技巧）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/dfic-imagehandler/a5b520b3-c6d2-4421-abda-208bc285832f.jpg"/></p><p><strong>小技巧2：熬制芒果的时候，加入少量的清水</strong></p><p>也很多时候，不能保证自己能很明显地感觉到，熬制芒果的时间和火候。所以一般来说，只需要在芒果酱中加入适量清水，就可以不用去担心这些问题，很难会再出现糊锅的情况。</p><p><img alt="芒果酱做法自制芒果酱（自制芒果酱牢记3个技巧）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/dfic-imagehandler/f9dad0c4-258e-44b7-a7b9-7e64b90b7b61.jpg"/></p><p><strong>小技巧3：添加黄油</strong></p><p>像我就特别喜欢果酱里会有奶香，但是想要这样子的奶香也是很简单的，只需要在熬制果酱的过程中，添加适量的黄油，就可以很好的完成这个想法。所以这边建议，如果个人喜好奶香的朋友，可以去超市购买无盐的黄油，进行添加。</p><p><img alt="芒果酱做法自制芒果酱（自制芒果酱牢记3个技巧）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/dfic-imagehandler/dcac1bd1-76f3-47bf-9126-a6b87bf4862c.jpg"/></p>