<span class="answer">导读</span>大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！近两年比较流行的一种食物披萨，在全球颇受欢迎，世界各地都有比萨饼店。去年小董跟....<p>大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！</p><p>近两年比较流行的一种食物披萨，在全球颇受欢迎，世界各地都有比萨饼店。去年小董跟朋友去吃了一次披萨，一个披萨79元，真的是非常的贵，小董表示吃不起。</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/a90354f84ea545c7ae880abed0e0f789.jpg"/></p><p>比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖各种配料，用烤箱烤制而成。已经成为全球非常流行的的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候，口味又稍有不同。</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/f81a125b8ced48f5847fc244196ca984.jpg"/></p><p>披萨的种类是也多种多样的，小董媳妇想吃披萨，可是小董觉得外面卖的也比较贵，于是就在家自制一个披萨饼，外面卖79元一个，小董算了一下，自己在家做不到10元，真的是非常的划算，特别是家里有小朋友的，可以在家自制披萨饼，健康又美味，下面一起跟小董看下具体做法吧。</p><strong>——【披萨】——</strong><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/d504a0037bbe4da1b65eaba725b85551.jpg"/></p><p><strong>食材：面粉300g，酵母粉3g，白糖5g，盐3g，食用油10g</strong></p><p><strong>配菜：青辣椒，红辣椒，洋葱，午餐肉，芝士，番茄酱</strong></p><strong>【具体制作方法】</strong><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/3d9f5b451de741b6a6a0415241c88db1.jpg"/></p><p><strong>1、和面：</strong>先准备一个大脸盆，盆中放入三百克面粉，放入三克酵母粉，三克盐增加劲性，放入五克的白糖，促进酵母的发酵，先搅拌均匀，在分次加入清水，搅拌成絮状，加入10g食用油，给它和成面团，这样不软不硬就可以，将面揉成光滑的面团，抹上食用油，抹均匀，盖上保鲜膜，醒发至两倍大</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/941cfd40e5274cc58467efeeba45d989.jpg"/></p><p><strong>2、处理配菜：</strong>发面过程准备配菜，青红辣椒从中间切一个，青辣椒去头去籽，切成丁，红辣椒切一下，红辣椒切成丁，盛入盘中备用，剩下的一半青红辣椒切成圈，放入盘中，切点洋葱，切成丁，准备午餐肉，将午餐肉切成薄片，中间切一刀放盘子里面，芝士切成条，放在纸上面</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/86182e41d22a43098021a2a420dd7682.jpg"/></p><p><strong>3、摊饼：</strong>这个面已经发好了，将面取出来，把面揉搓排气，切成剂子，给它擀一下，然后弄成饼，中间薄边上厚一些，模具里面加入油，抹一层油，将饼放模具里面，这边上要多出来一些，这样醒发十分钟，</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/e2ec4ad85d984801810cea785e8a6d62.jpg"/></p><p><strong>4、摆配菜：</strong>在醒发好的饼坯上面扎一些孔，排气，放点番茄酱，抹均匀，撒上芝士，放上洋葱，然后撒上青红辣椒，摆上午餐肉，放上辣椒圈，上面再撒一层芝士，</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/4009407da95c4b98adc52330f84dac2b.jpg"/></p><p><strong>5、烤披萨：</strong>做好的披萨放入烤箱，上下火调至两百度，烤十五分钟左右，这个披萨已经烤好了</p><p><img alt="不用芝士做披萨也能做出儿童披萨（孩子最爱吃的披萨）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/25116dd63a194509ad6f3f5878fafc2f.jpg"/></p><p>大家看一下，给它取出来，将披萨切开，鲜嫩可口，一口下去满满的蔬菜味，真香呀</p><strong>【烹饪小贴士】：</strong><p>1、和面的时候不能太软也不能太硬否则烤制出来的口感很差</p><p>2、将饼摊平，周围一定要多出来一些，这样可以包裹芝士，否则芝士融化流出来就不好了</p><p>3、醒发好的饼坯上一定要扎一些小孔，这样可以有助于排气</p><p><strong>大家对于披萨的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！</strong></p><blockquote><p>小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！</p>