<span class="answer">导读</span>潮汕美食排行:?1、牛肉丸，接下来我们就来聊聊关于潮汕美食排行榜前十名?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!潮汕美食排行榜前十名潮汕美食排行:?1、牛肉丸....<p>潮汕美食排行:? 1、 牛肉丸，接下来我们就来聊聊关于潮汕美食排行榜前十名?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="潮汕美食排行榜前十名" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/216776226.jpg"/><p>潮汕美食排行榜前十名</p><p>潮汕美食排行:</p><p>? 1、 牛肉丸</p><p> 说到潮汕牛肉丸，恐怕全中国无人不知无人不晓。正宗的牛肉丸和牛筋丸，还是来潮汕吃最好。肉质细腻，口感嫩滑，十分耐嚼。这样的牛肉丸搭配火锅，绝了。</p><p> 2、 肠粉</p><p> 正宗的肠粉不是潮汕人发明，但传到了潮汕，就有了潮汕人独有的口味。一份鸡蛋猪肉肠粉，加上萝卜丁和切碎的白菜以及豆芽，撒上一层芝麻酱以及卤汁，风味绝佳。</p><p> 3、 笋粿</p><p> 潮汕人吃笋粿，要先将粳米做成粉浆，放在炊笼中炊熟，加开水反复揉制，最后捏成小块，用擀面棍推成粿皮。用粿皮包上早已准备好的馅料再次炊熟，这才能吃上。</p><p> 4、 粿汁</p><p> 粿汁是潮汕地区传统民间小吃，在潮汕，大街小巷随处可见卖粿汁的小摊。一碗热腾腾的粿汁里浇上卤汁，还有猪肠、卤肉、豆干等，就成了粿汁。味道爽口，越吃越有味。</p><p> 5、 糯米胀猪肠</p><p> 潮汕有名的小吃。主料是糯米以及猪肠，皮薄馅多，切成片后宛若香肠，但口感要软糯许多，吃上一个，能顶饱半天。</p><p> 6、 腐乳饼</p><p> 在潮汕颇为知名的特色小饼，闻上去有种腐乳的香味。腐乳饼每个小巧玲珑，馅料包着特色的南乳以及料酒等配料，甜而不腻，十分的好吃。</p><p> 7、 芋丸</p><p> 在潮汕，每逢中秋佳节，大街小巷就会开始售卖芋丸。芋丸听着像是不大的小丸子，但实际大小如同小孩拳头，芳香四溢，买上几个回家浇上特色卤汁，味道上头。</p><p> 8、 尖米丸</p><p> 形状类似米线粉条，但尖米丸实际是用潮汕优质稻米职称，捏出来的尖米丸两头发尖，十分有弹性。加上汤汁以及配料，鲜香美味。</p><p> 9、 鸭母捻</p><p> 光听名字就知道是广东地区的特色了，作为节日习俗，鸭母捻一直按照传统制作要求，原材料是糯米粉，捏成的形状像是母鸭游水，故而称作鸭母捻。</p><p> 10、牛肉粿</p><p> 牛肉粿是潮汕的著名小吃。</p>