<span class="answer">导读</span>辅料：卤料包1包；蒜5瓣；豆瓣酱1勺；老抽适量；油适量；香叶3片；桂皮3克；八角3瓣；香葱5克；香菜5克；花椒油适量；鸡精1克；辣椒油适量，下面我们就来说一....<p>辅料：卤料包1包；蒜5瓣；豆瓣酱1勺；老抽适量；油适量；香叶3片；桂皮3克；八角3瓣；香葱5克；香菜5克；花椒油适量；鸡精1克；辣椒油适量，下面我们就来说一说关于今麦郎大今野精炖红烧牛肉面辣吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="今麦郎大今野精炖红烧牛肉面辣吗" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/661905375.jpg"/><p>今麦郎大今野精炖红烧牛肉面辣吗</p><p>答：不是辣的，就跟康师傅红烧牛肉面味道差不多。</p><p>红烧牛肉面：</p><p>主料：牛肉400克；手擀面400克。</p><p>辅料：卤料包1包；蒜5瓣；豆瓣酱1勺；老抽适量；油适量；香叶3片；桂皮3克；八角3瓣；香葱5克；香菜5克；花椒油适量；鸡精1克；辣椒油适量。</p><p>步骤1</p><p><p></p><p>首先选牛腱子肉，清水洗净，取一锅水先焯水，然后另取一锅水，可以多些，放入牛腱子肉，老姜，卤料包，再倒入适量老抽，加入少量食盐，炖煮1-2小时，炖完后不用捞出，浸泡一晚</p><p>步骤2</p><p><p></p><p>第二天捞出切块</p><p>步骤3</p><p><p></p><p>热锅倒油，放入蒜和豆瓣酱炒香，倒入牛肉及老抽，翻炒均匀</p><p>步骤4</p><p><p></p><p>加入香叶、桂皮、八角，倒入适量水炖煮</p><p>步骤5</p><p><p></p><p>兑调料：香葱、花椒油、鸡精、红油辣椒，加一点开水拌匀</p><p>步骤6</p><p><p></p><p>面煮熟</p><p>步骤7</p><p><p></p><p>面捞出放到刚刚兑好调料的碗里，浇上汤汁，加一些牛肉，最上层撒上香菜。</p></p></p></p></p></p></p></p>