<span class="answer">导读</span>材料五花肉300克，番茄沙司100克，白糖50克，白醋30克，料酒15克，鸡蛋1个，生粉适量，水淀粉适量，盐适量，现在小编就来说说关于酸甜红烧肉家常做法?下....<p>材料五花肉300克，番茄沙司100克 ，白糖50克，白醋30克，料酒15克 ，鸡蛋1个，生粉适量 ，水淀粉适量，盐适量，现在小编就来说说关于酸甜红烧肉家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="酸甜红烧肉家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/157969582.jpg"/><p>酸甜红烧肉家常做法</p><p>材料</p><p>五花肉300克，番茄沙司100克 ，白糖50克，白醋30克，料酒15克 ，鸡蛋1个，生粉适量 ，水淀粉适量，盐适量</p><p>做法</p><p>1.五花肉先切1cm左右厚度的肉片，再切条，</p><p>2.五花肉条放入料酒、鸡蛋和适量的盐拌均匀腌制30分钟。</p><p>3.腌制好的五花肉条均匀的裹上一层生粉，</p><p>4.油烧热到6-7成熟放入裹粉的五花肉条炸到变色有点微黄的时候捞出。</p><p>5.锅里放入油、番茄沙司、白糖、白醋和适量的水，</p><p>6.糖醋汁边加热边搅拌，</p><p>7.糖醋汁冒泡的时候放入水淀粉，</p><p>8.继续边加热边搅拌，</p><p>9.加热到糖醋汁冒泡有点粘稠的时候放入五花肉，</p><p>10.翻动五花肉均匀的裹上糖醋汁的时候出锅。</p>