<span class="answer">导读</span>陕西的大煎饼......老家带回来的......好像是野菜的，也可以用白面或者把小茴香焯水切碎自己摊煎饼，我这有现成的......省略了.......对了，....<p>陕西的大煎饼......老家带回来的......好像是野菜的，也可以用白面或者把小茴香焯水切碎自己摊煎饼，我这有现成的......省略了.......对了，这个煎饼的要点就是要薄薄的，我来为大家科普一下关于凉拌茴香煎饼丝的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!</p><img alt="凉拌茴香煎饼丝的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/898884658.jpg"/><p>凉拌茴香煎饼丝的做法</p><p>陕西的大煎饼......老家带回来的......好像是野菜的，也可以用白面或者把小茴香焯水切碎自己摊煎饼，我这有现成的......省略了.......对了，这个煎饼的要点就是要薄薄的</p><p>步骤 2</p><p>小茴香一小把，洗干净切碎，备用</p><p>步骤 3</p><p>刚刚的大煎饼切成细长条，小茴香碎撒进去</p><p>步骤 4</p><p>蒜砸成蒜泥</p><p>步骤 5</p><p>然后盛出来，加适量凉白开，加盐，要咸咸的，用这个代替盐一会儿要浇到煎饼里面，所以不能刚好，要略咸一些</p><p>步骤 6</p><p>把蒜水倒在煎饼里搅拌均匀，然后这步我没来及弄，应该是锅里倒适量油，然后把干辣椒扔进去炸的香香的，趁油热的时候倒在煎饼上，滋啦一声，然后再拌拌.......可以吃了，夏日凉拌煎饼超好吃嗷</p>