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自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)

发布时间:2023-12-17阅读(11)

<span class="answer">导读</span>主料牛肉(500克)辅料厨具面包机步骤1、将牛肉逆着纤维切成厚度约1.5cm的厚片。2、用刀背在厚片两面轻剁,再切成小块。3、将除咖喱粉外的所有调料放入锅中....<p>主料</p><p>牛肉(500克)</p><p>辅料</p><p>厨具</p><p>面包机</p><p>步骤</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、将牛肉逆着纤维切成厚度约1.5cm的厚片。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、用刀背在厚片两面轻剁,再切成小块。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、将除咖喱粉外的所有调料放入锅中。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、小火加热5分钟左右,不时用勺子搅动,关火之后晾凉。</p><p>5、将晾凉后的调料倒入牛肉中,抓拌均匀,静置1.5小时以上。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、将腌好的牛肉倒入面包桶中,放入面包机。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、开机后选择烘烤/炖/煮键,上色选择深色,运行30分钟。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8、运行至约15分钟时打开盖子用筷子搅动牛肉,使之受热和吸收调料汁更均匀。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9、结束后打开盖子,用隔热手套垫着拎出面包桶,用勺子将桶内的汤汁篦出,将大料、花椒、姜片、红尖椒挑出不用。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>10、再将面包桶放回面包机中,选择翻炒功能,炒45分钟以上。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>11、在剩约8分钟快炒好时,放入咖喱粉。</p><p><img alt="自制咖喱牛肉干的做法窍门是什么(咖喱牛肉干的家常做法)(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>12、盖上盖子继续,等待程序结束后开盖,取出后晾凉,可以直接食用或再风干一段时间</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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