牛肉丸子方便做法
发布时间:2023-12-25阅读(6)
<span class="answer">导读</span>材料:牛肉、淀粉、盐、鱼酱、发粉、胡椒粉、水等,现在小编就来说说关于牛肉丸子方便做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!牛肉丸子方便做法材料:牛肉、....<p>材料:牛肉、淀粉、盐、鱼酱、发粉、胡椒粉、水等,现在小编就来说说关于牛肉丸子方便做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!</p><img alt="牛肉丸子方便做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/186463577.jpg"/><p>牛肉丸子方便做法</p><p>材料:</p><p>牛肉、淀粉、盐、鱼酱、发粉、胡椒粉、水等。</p><p>制作方法:</p><p>1、500克的牛肉清洗干净,切成小块,放入料理机,打成肉泥。</p><p>2、碗中加入料酒、胡椒粉、淀粉、盐,搅拌均匀倒入肉泥里,继续用料理机搅拌。</p><p>3、把打好的牛肉泥装入盆里,盖上保鲜膜,放入烤箱1小时。</p><p>4、在一个干净的盆里放入清水,放些冰块,备用。</p><p>5、准备好的牛肉泥,用手挤成丸子状,小勺蘸冰水后再舀牛肉泥。</p><p>6、锅中放冷水,开小火,把舀成的牛肉丸放进水里。</p><p>7、随着水温升高,牛肉丸会变色,浮到水面上,此时轻轻搅动。</p><p>8、将煮熟的牛肉丸捞出来,马上放到准备好的冰水中。</p><p>9、当牛肉丸冷却之后,可以放到冰箱里储存,随吃随取。</p>
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