红烧鳊鱼的家常做法黄磊
发布时间:2023-12-25阅读(6)
<span class="answer">导读</span>主料:鳊鱼1条,今天小编就来聊一聊关于红烧鳊鱼的家常做法黄磊?接下来我们就一起去研究一下吧!红烧鳊鱼的家常做法黄磊主料:鳊鱼1条辅料:姜适量,葱适量配料:油....<p>主料:鳊鱼1条,今天小编就来聊一聊关于红烧鳊鱼的家常做法黄磊?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="红烧鳊鱼的家常做法黄磊" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/991160849.jpg"/><p>红烧鳊鱼的家常做法黄磊</p><p>主料:</p><p>鳊鱼1条</p><p>辅料:</p><p>姜适量,葱适量</p><p>配料:</p><p>油适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,鸡精适量,淀粉适量,胡椒粉适量</p><p>做法</p><p>1.把鱼去鳃,去肚,去鳞,洗净,横切几刀,撒上盐,料酒。</p><p>2.在刀逢里放上姜片,鱼身下也放上姜片,鱼肚塞上姜与葱结。</p><p>3.水开后,隔水蒸3分钟。</p><p>4.把蒸鱼水倒掉。</p><p>5.再隔水蒸8--10分钟,闷2分钟。(什么都不放)再把水倒掉。</p><p>6.把姜片去掉。</p><p>7.撒上葱花。</p><p>8.在葱花上浇上热油。</p><p>9.取小碗,放入水淀粉,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,蒸鱼豉油,调匀。</p><p>10.放锅里煮开。</p><p>11.浇在鱼上即可。</p>
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