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圈哥红烧兔肉的家常做法

发布时间:2023-12-25阅读(7)

<span class="answer">导读</span>主料:兔子半只调料:精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克,我来为大家科普一下关于圈哥红烧兔....<p>主料:兔子 半只调料:精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克,我来为大家科普一下关于圈哥红烧兔肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!</p><img alt="圈哥红烧兔肉的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/811780279.jpg"/><p>圈哥红烧兔肉的家常做法</p><p>主料:兔子 半只</p><p>调料:精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克。</p><p>做法步骤:</p><p>1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形;</p><p>2、兔子宰杀去毛,内脏,头,脚,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起;</p><p>3、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱和兔肉,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,胡椒粉,料酒,川贝,烧沸,煮10分钟,去尽浮沫,起锅入盆,上台即可。</p>

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