火筵家常红烧牛肉
发布时间:2023-12-25阅读(6)
<span class="answer">导读</span>用料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克,我来为大家讲解一下关于火筵家常红烧牛肉?跟着小编一起来看一看吧!火筵家常红烧牛肉用料:鲜牛腩200克....<p>用料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克,我来为大家讲解一下关于火筵家常红烧牛肉?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="火筵家常红烧牛肉" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/504520489.jpg"/><p>火筵家常红烧牛肉</p><p>用料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。</p><p>调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。</p><p>制作步骤</p><p>1、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。</p><p>2、烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。</p><p>3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。</p>
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