何亮大厨萝卜丝饼做法
发布时间:2023-12-17阅读(5)
<span class="answer">导读</span>主料白萝卜丝100g,下面我们就来聊聊关于何亮大厨萝卜丝饼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!何亮大厨萝卜丝饼做法主料白萝卜丝100g鸡蛋一个面粉60g辅料....<p>主料白萝卜丝100g,下面我们就来聊聊关于何亮大厨萝卜丝饼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="何亮大厨萝卜丝饼做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/741604756.jpg"/><p>何亮大厨萝卜丝饼做法</p><p>主料</p><p>白萝卜丝100g</p><p>鸡蛋一个</p><p>面粉60g</p><p>辅料</p><p>油适量</p><p>盐适量</p><p>香葱2根</p><p>白胡椒粉适量</p><p>鸡精少许</p><p>清水适量</p><p>萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤</p><p>1.先将萝卜洗净擦丝</p><p>2.萝卜丝里放少许盐腌制10分钟</p><p>3.香葱切成葱花</p><p>4.将腌制好的萝卜挤出水份(不用挤得太干)</p><p>5.放入面粉、鸡蛋、葱花、少许盐、胡椒粉和少许鸡精</p><p>6.兑入清水,搅拌成糊状</p><p>7.锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅</p><p>8.放到吸油纸上吸去多余的油脂</p><p>9.装盘后趁热吃口感最佳!</p><p>小窍门&温馨提示</p><p>1:由于萝卜丝已经用盐腌制过,所以面糊里的盐要少放</p><p>2:水要慢慢加,视面糊的稀稠度来放,如果水加多了,可以再放点面粉</p><p>3:饼煎好后最好趁热吃,否则回软后影响口感,不过可以再回锅小火炕炕即可</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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