<span class="answer">导读</span>1、食材：葫芦瓜1条、食用油1勺、葱1根、盐1勺、生抽1勺，今天小编就来聊一聊关于凉拌西葫芦的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!凉拌西葫芦的正宗做法1....<p>1、食材：葫芦瓜1条、食用油1勺、葱1根、盐1勺、生抽1勺，今天小编就来聊一聊关于凉拌西葫芦的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="凉拌西葫芦的正宗做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/945495882.jpg"/><p>凉拌西葫芦的正宗做法</p><p>1、食材：葫芦瓜1条、食用油1勺、葱1根、盐1勺、生抽1勺。</p><p>2、葫芦瓜去皮，切成小块。籽不用去掉，可以吃的。</p><p>3、热锅下油，油热后加入葱头爆香。</p><p>4、葱头变黄后，倒入葫芦瓜进行翻炒。</p><p>5、进入一勺生抽，进行翻炒。</p><p>6、加入些许水，改上锅盖焖煮5分钟。</p><p>7、出锅前加入一勺盐，翻炒均匀即可出锅。</p>