<span class="answer">导读</span>步骤/方式1一：金银蒜蒸丝瓜，今天小编就来说说关于丝瓜最好吃的六种家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!丝瓜最好吃的六种家常做法步骤/方式1一：金银蒜蒸丝....<p>步骤/方式1一：金银蒜蒸丝瓜，今天小编就来说说关于丝瓜最好吃的六种家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="丝瓜最好吃的六种家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/415605436.jpg"/><p>丝瓜最好吃的六种家常做法</p><p>步骤/方式1</p><p>一：金银蒜蒸丝瓜</p><p>食材：丝瓜、大蒜、枸杞</p><p>做法：</p><p>1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条</p><p>2、锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄</p><p>色，捞出沥油</p><p>3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入</p><p>盐拌匀</p><p>4、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀</p><p>枸杞</p><p>5、放在汽蒸锅蒸制五分钟</p><p>6、取出淋入熟香油即可上桌享用</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>二：剁椒丝瓜</p><p>食材：丝瓜、剁椒、蒜</p><p>做法：</p><p>1、丝瓜刮去外皮后洗净</p><p>2、洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块</p><p>3、蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒</p><p>4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和</p><p>剁椒炒香</p><p>5、放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀</p><p>6、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>三：虾干白玉菇烩丝瓜</p><p>食材：丝瓜、白玉菇、虾干</p><p>做法：</p><p>1、虾干用清水浸泡洗净，丝瓜去皮切块加</p><p>少许盐腌制片刻</p><p>2、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入虾干翻炒</p><p>3、淋入料酒出香，倒入洗净的白玉菇翻炒</p><p>4、加入盐和糖，再放入丝瓜翻炒</p><p>5、加少许的冷水烧至片刻</p><p>6、丝瓜变软加鸡精，淋入水淀粉</p><p>7、在淋入香油翻炒均匀关火</p><p></p>