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菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)

发布时间:2023-12-17阅读(8)

<span class="answer">导读</span>“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。”在我们的日常生活中,如果你出去吃饭的话,基本上主菜上来之前,....<p><strong>“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。”</strong></p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/2f7c239210ad41ec86db66ed30080dcb.jpg"/></p><p>在我们的日常生活中,如果你出去吃饭的话,基本上主菜上来之前,总会有三四个凉拌菜作为餐前的开胃小菜。</p><p>而且对于这些开胃小菜来说,它们的主体口感要么鲜甜微辣,要么鲜酸可口,总是能挑起人们的味蕾,让我们能更好地品尝后面的主菜。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/e7909fabee334f0e9533f5f833fe8e6c.jpg"/></p><p>而在笔者的家中,虽然吃饭的时候不可能先准备几个冷菜,然后再上热菜,但在准备饭菜的时候,我们却可以把冷菜当做主菜品尝。</p><p>就好比今天分享的这款菠菜拌粉丝。</p><p>它的口感应该算是鲜酸味美,加上菠菜本身的营养非常丰富,粉丝吃在嘴里又弹软筋道,两款美味一结合,无论是当成家常菜,还是当做代餐美味,那都是非常不错的选择。</p><p>如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/296dd06deac545ffb5f1f5f4a46ecb39.jpg"/></p><p><strong>【美食名称】:菠菜拌粉丝。</strong></p><p>【准备原料】:龙口粉丝80克,菠菜120克,红甜椒一个,蒜末少许,香醋2勺,生抽半勺,蚝油1勺,香油两毫升,白糖三克,盐和鸡精各1克。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/7e0a73834dec47eea43cf2abb49d122e.jpg"/></p><p>第一步:首先我们把菠菜清洗干净,切去根部之后,把菠菜切成5cm左右的长段;把龙口粉丝预先放在温水中浸泡变软,然后用剪刀剪成10cm左右的长段;红甜椒去籽,切成细丝备用。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/1c97d132306149f786c5b5c3b8323fce.jpg"/></p><p>第二步:锅中准备350ml的沸水,先把粉丝倒入沸水中煮一分钟,再把菠菜倒入锅中,适当搅拌几下后,开盖用大火继续煮三分钟,然后捞出过凉水,控干备用。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0d64cd3f785942178ba539dbdb151103.jpg"/></p><p>第三步:随后把控干水分的菠菜和粉丝倒入一个大碗中,依次加入准备好的香醋,生抽,蚝油,香油,盐,鸡精,白糖,均匀翻拌一分钟。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/77cff46a45304074afd3deee2e6c96d6.jpg"/></p><p>第四步:最后把蒜末和红甜椒丝也倒入锅中,十五毫升八成油温的滚油浇淋一下,再次翻拌,就可以装盘上桌品尝了。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/b11789b1395742f9a4868736c2254d11.jpg"/></p><p>相对于今天这款凉拌菜来说,单论口感应该是鲜酸可口又美味。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。</p><p><img alt="菠菜粉丝凉拌做法详细(居家分享菠菜拌粉丝的简单做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/a9a99a8f13b346ceb7648a8173f36ad6.jpg"/></p><p><strong>那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写得还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。</strong></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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