<span class="answer">导读</span>随着国家富强，很多地方农村在干部领导下开始大力支持发展农村种植产业，增加农民收益，乐?昌?．?游?溪?．?一?六?广?泛?种?植香?芋?广东乳源一六镇就是个....<p>随着国家富强，很多地方农村在干部领导下开始大力支持发展农村种植产业，增加农民收益，乐?昌?．?游?溪?．?一?六?广?泛?种?植香?芋?</p><p>广东乳源一六镇就是个典范，之前荒废农田全部利用起来种植水果，甘蔗、香芋等农作物，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/bed5615e27814fe89ec588ac14261c0d.jpg"/></p><p>香芋种植</p><p>经过几年的努力发展，成立了农村种植技术帮扶，合作社收购农产品，让农民销路无后顾之忧，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/300367244e8b410a93394f50f8ba2190.jpg"/></p><p>香芋丰收</p><p>每当香芋丰收季节，有专业人员进行收购，集中，分拣，包装成一六镇品牌，分销珠三角地区，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0a8c96ce737e407a8d54324308a5e078.jpg"/></p><p>分拣香芋</p><p>一六香芋也成了人们逢年过节送礼佳品，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bce7e1901e2546af8eb2f3219765a4c7.jpg"/></p><p>包装品牌</p><p>香芋，味香浓郁，粉而不烂，焖，炸，煮，都很美味，一六镇的人民为此还做出一道美味佳肴，香芋焖鸭。</p><p>香芋焖鸭是乳源一道美味菜肴，这道菜做得最出色的要数乳源的一六镇，因为食材选自一六镇、游溪镇一带的优质香芋，味香而不腻，酥而不烂。香芋吸收了鸭子的味道，特别美味。具有香醇润滑的口感，解毒、健脾、滋阴补肾的功效。</p><p><strong>香芋焖鸭</strong></p><p>材料：香芋、鸭子一只、嫩姜、盐、南乳、</p><p>制作：</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/da731a00ac314b20ab994b69b5654a33.jpg"/></p><p>切块</p><p>1.香芋去皮切块洗净备用，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/95f9404e75624a8abd798116d78bd358.jpg"/></p><p>杀鸭</p><p>2．家里生蛋的鸭狠心杀了拔毛，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/846e9ae0ca394fbf8b07c623850d71ab.jpg"/></p><p>切块</p><p>洗干净剁块备用，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/5e2d4a1b9d734f3db66ba5379ce0bf58.jpg"/></p><p>仔姜</p><p>3嫩仔姜洗净切片</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/e72c402c8da9436088b251181430a996.jpg"/></p><p>切片</p><p>4．锅烧空气下鸭肉炒干水分</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/bb5dab907f594a24b1377cc858c50aba.jpg"/></p><p>炒鸭</p><p>炒干水分</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/5f540b46a43a441bb89e273808951f67.jpg"/></p><p>炒至焦黄</p><p>5．将鸭肉炒至微焦泛黄</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(12)" src="/static/upload/image/20231217/fdd06a6ce37f488984fb7fc994e054ac.jpg"/></p><p>下仔姜</p><p>6．下仔姜翻炒均匀，下少许米酒焖煮20分钟，</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(13)" src="/static/upload/image/20231217/1ae185eeff8d49468e50c55f3913410f.jpg"/></p><p>下香芋焖煮</p><p>7．下香芋加水平于食材继续焖煮20分钟.最后下南乳.盐调翻炒均匀篇10分钟即可装盘出锅。</p><p><img alt="乌江鸭是哪里的小吃（广东乳源一六镇特色美食）(14)" src="/static/upload/image/20231217/a2b901d8b1e54c12a4c4747187adac66.jpg"/></p><p>香芋焖鸭</p><p>最美味的食物往往用最简单的方法制作，才原汁原味，</p><p>鸭肉香郁可口，香芋绵滑不化，汁香味浓，这菜能吃两碗米饭。</p><p>一六香芋可以做成多种菜肴，都很美味，反沙香芋块．香芋蒸排骨．香芋饺子，香芋扣肉，</p><p>欢迎各位小伙伴们来广东乳源旅游，品尝当地特色美食。</p><p>小伙伴们都会用香芋做成什么样的美食呢？</p><p>欢迎各位小伙伴们评论区留言交流。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！